O’Piccirill - La Vera Pizza Napoletana - Pizza

Maritozzo salato ripieno di stracciatella di vaccino pugliese, alici dell'adriatico e friarielli freschi saltati.

Maritozzo salato ripieno di Pulled Pork da noi marinato, lunga cottura a bassa temperatura, in salsa BBQ

Babbà salato nostra produzione, farcito con stracciatella fresca di vaccino pugliese, tartare di salmone Norvegese, granella e pesto di pistacchio di Bronte, olio extravergine d'oliva

Pizza doppia cottura prima fritta e poi passata al forno, completata con stracciatella di vaccino pugliese, crudo di Parma dop e pomodori secchi

Pizza doppia cottura prima fritta e poi passata al forno, completata con ragù napoletano cotto 10h a bassa temperatura, polpette di Black Angus e crema di Parmigiano

Babbà salato a lunga lievitazione e doppia cottura con stracciatella di vaccino pugliese, crudo di Parma doppia corona, cipolla fritta croccante

Pizzetta margherita e contorno di patatine fritte

Tartare di Black Angus tagliata al coltello, condita con olio e sale, con tuorlo d'uovo fresco, accompagnata da salsa tartara, salsa yogurt, cipolla caramellata di Tropea, capperi e fiocchi di sale nero

Tartare di tonno pinna gialla battuta al coltello condita con olio e sale, accompagnata da salsa tartara, salsa yogurt, capperi, erba cipollina e fiocchi di sale nero

Tartare di tonno pinna gialla battuta al coltello condita con olio e sale, accompagnata da salsa tartara, salsa yogurt, capperi, erba cipollina e fiocchi di sale nero

80g battuta a coltello condita con olio sale, accompagnata da salsa tartara, salsa yogurt, capperi erba cipollina e fiocchi di sale nero

80g battuta a coltello condita con olio sale, accompagnata da salsa tartara, salsa yogurt, capperi erba cipollina e fiocchi di sale nero

Tartare di salmone Norvegese battuta al coltello condita con olio e sale, accompagnata da salsa tartara, salsa yogurt, capperi, erba cipollina e fiocchi di sale nero

Tartare di salmone Norvegese battuta al coltello condita con olio e sale, accompagnata da salsa tartara, salsa yogurt, capperi, erba cipollina e fiocchi di sale nero

Pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, salame piccante e basilico fresco

Pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, alici dell'adriatico, olive nere, basilico fresco

Salsa di pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, funghi champignon, carciofi, prosciutto cotto e olive nere

Pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, salsiccia, salame dolce del cardinale, peperoncino e basilico fresco

Pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, salsiccia, salame dolce del cardinale, peperoncino e basilico fresco

Salsa di pomodoro pelato 'la torrente', aglio, origano e basilico fresco

Salsa di pomodoro pelato 'la torrente', aglio, origano e basilico fresco

Salsa di pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, wurstel e basilico fresco

Salsa di pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, wurstel e basilico fresco

Pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, basilico fresco

Pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, basilico fresco

Salsa di pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, salsiccia, salame piccante, peperoncino e basilico fresco

Salsa di pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, salsiccia, salame piccante, peperoncino e basilico fresco

Mozzarella fior di latte, pomodorini freschi, tonno, cipolla rossa di Tropea e basilico fresco

Mozzarella fior di latte, fuori cottura rucola, prosciutto crudo di parma e scaglie di grana padano

Mozzarella fior di latte, patate al forno e salsiccia

Mozzarella fior di latte, fontina, provola fresca d'agerola, gorgonzola dop e parmigiano

Mozzarella fior di latte, peperoni, zucchine, friarielli e melanzane. (Le verdure sotto tutte fresche e cucinate da noi in padella)

Mozzarella fior di latte, peperoni, zucchine, friarielli e melanzane. (Le verdure sotto tutte fresche e cucinate da noi in padella)

Salsa di pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella di bufala e basilico fresco

Crema di zucca insaporita, provola fresca d'agerola e salsiccia

Mozzarella di bufala, mortadella Bologna Igp, granella e salsa di pistacchio di Bronte

Salsa di pomodoro pelato 'la torrente', Mozzarella di bufala, cornicione farcito di ricotta fresca e mozzarella fiordilatte

Crema di peperoni, ventricina del vastese e provola fresca d'agerola

Mozzarella di bufala, pomodorini freschi pachino e basilico

Mozzarella fior di latte, salsiccia e friarielli freschi insaporiti in padella

Crema di zucca insaporita, provola fresca d'agerola, nduja calabrese e fili di peperoncino affumicato

Crema di zucca insaporita, provola fresca d'agerola, nduja calabrese e fili di peperoncino affumicato

Provola d'agerola, salame dolce del Cardinale, melanzane e pepe nero

Provola d'agerola, salame dolce del Cardinale, melanzane e pepe nero

Mozzarella fior di latte, porchetta di Ariccia, patate al forno aromatizzate e pomodorini secchi

Mozzarella fior di latte, porchetta di Ariccia, patate al forno aromatizzate e pomodorini secchi

Calzone fritto ripieno di salsa di pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte, salame dolce del Cardinale, cigoli napoletani, ricotta fresca e pepe nero

Salsa di pomodoro pelato 'la torrente', mozzarella fior di latte e prosciutto cotto

Calzone al forno ripieno di mozzarella fior di latte, ricotta fresca, prosciutto cotto e pepe nero

Calzone al forno ripieno di mozzarella fior di latte, ricotta fresca, prosciutto cotto e pepe nero

Calzone al forno ripieno di mozzarella fior di latte, ricotta fresca, prosciutto cotto, salame dolce del Cardinale e pepe nero

Calzone al forno ripieno di mozzarella fior di latte, ricotta fresca, prosciutto cotto, salame dolce del Cardinale e pepe nero

Pomodoro a fette, mozzarella fior di latte, basilico fresco, olio extravergine d'oliva, sale e origano

Mozzarella di bufala dop a fette, pomodoro fresco a fette, origano, olio extravergine d'oliva, sale, basilico fresco

Mozzarella di bufala dop a fette, pomodoro fresco a fette, origano, olio extravergine d'oliva, sale, basilico fresco

produzione molisana, prosciutto crudo, salsiccia, lonza, salame e soppressata

produzione molisana, prosciutto crudo, salsiccia, lonza, salame e soppressata

Pomodorini freschi, mozzarella fior di latte, salsiccia, prosciutto crudo di Parma dop
4 pezzi

Con Provola fresca d'agerola e Salame Dolce del Cardinale 4 Pezzi

Mozzarella di bufala Dop, pomodorini ciliegino, basilico fresco, origano, olio extravergine d'oliva e sale
4 Pezzi

4 pz con lardo di Patanegra

4 pz con lardo di Patanegra

2 pz di salsiccia fresca alla brace con contorno di patatine fritte e salse a parte

2 pz di salsiccia alla brace con contorno di insalatina fresca

Panino cotto al momento con hamburger di angus da 200g, pomodoro, insalata, ketkup e maionese a parte

Panino cotto al momento con hamburger di Black angus, bacon, uovo fritto, pomodoro a fette, insalata, salse a parte

Straccetti di pollo sul letto di rucola, pomodorini ciliegino, scaglie di parmigiano, olio extravergine d'oliva e sale

Tagliata di angus argentino sul letto di rucola, pomodorini freschi, scaglie di parmigiano, riduzione di aceto balsamico, olio extravergine d'oliva e sale

hamburger di angus da 200g con contorno di pomodoro, insalata, bacon, cipolla caramella e salse a parte

Insalata mista, pomodorini, mais, fior di latte, olive, tonno, olio e sale

Insalata mista, rucola, pomodorini, olive, mais e bufala fresca

Insalata mista, pomodorini, olive, mais, cipolla, olio e sale

2 pz

1 pz

Arancino, crocchetta, ciurillo classico, scagliuozzo, zeppoline, montanara al pomodoro e frittatina napoletana
7 pezzi

2 pezzi

Scialatielli su letto di rucola, pomodorini freschi, spolverata di Grana Padano e prosciutto di Parma a fette

Timballino di pasta con besciamella fatta in casa, provola fresca d'agerola, mortadella e salame dolce del Cardinale 1 pezzo

Con riso, salsa di pomodoro, piselli, salame dolce del Cardinale e mozzarella fior di latte 1 pezzo

Patate fresche di Avezzano, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
1 pezzo

bastoncini di pizza fritta su letto di rucola, pomodorini, olio, sale e parmigiano

bastoncini di pizza fritta su letto di rucola, pomodorini, olio, sale e parmigiano

2 pezzi

2 pezzi

Pizzette fritte, salsa di pomodoro pelato 'la torrente', basilico e parmigiano 2pz
2 pezzi

Pizzette fritte, salsa di pomodoro pelato 'la torrente', basilico e parmigiano 2pz
2 pezzi

Impasto di pastella ricresciuta, con pezzettini di rucola e pepe nero 5 pezzi

Impasto di pastella ricresciuta, con pezzettini di rucola e pepe nero 5 pezzi

Fiore di zucca in pastella ripieno di provola fresca d'agerola e alici dell'adriatico
1 pezzo,

Fiore di zucca in pastella ripieno di provola fresca d'agerola e alici dell'adriatico
1 pezzo,

polenta fritta
2 pezzi

polenta fritta
2 pezzi

1 pz

1 pz

1 pz

1 pz

mozzarella in carrozza su fetta in pancarrè
2 pezzi

mozzarella in carrozza su fetta in pancarrè
2 pezzi

fior di zucca in pastella
1 pezzo

fior di zucca in pastella
1 pezzo

Scialatielli dolci alla Nutella con zucchero a velo e granella di cocco

Pizza alla Nutella con zucchero a velo e granella di cocco

con zucchero a velo

Con zucchero a velo e possibilità di aggiunta di granella di cocco

Pan di spagna soffice con panna e crema di limone

Pan di spagna soffice con panna e crema di limone

50cl

50cl

Birra italiana senza glutine certificata spiga barrata aic

Birra lavorazione grezza non filtrata, arricchita dai cereali della Puglia

Birra analcolica che conserva tutti i tratti di quella classica

Leggera e rinfrescante, meno alcolica della classica. Caratterizzata da note di limone